JÕULUKUU SUUPISTERETSEPT: norrapärane "trollikreem" ehk pohlavaht

(kuuele)

• 1 dl pohlamoosi (soovi korral läbi sõela pressitud)
• 2 munavalget
• sorts sidrunimahla

Vahusta munavalged koos pohlamoosiga tugevaks vahuks. Serveeri kohe shotiklaasist või likööripitsist näiteks koos kaeraküpsisega. Puista peale mõned pohlad ja näpuotsaga kaneelipulbrit.

Täismahus artikkel ilmus esmakordselt Anne & Stiili 2015. aasta detsembrinumbris.