- 300 g (külmutatud) kirsse
- 4 keskmise suurusega beseed
- 50 g tumedat šokolaadi
- 1 dl moosisuhkrut
- 3 sl brändit
- 4 dl vahukoort
- 150 g toorjuustu
Kuumuta kirsse koos brändi ja suhkruga u 10 minutit, vahepeal segades. Kuumuta 1 dl koort, tõsta tulelt ja lisa sellele peeneks hakitud šokolaad. Vahusta toasoe toorjuust ülejäänud vahukoorega. Pudista besee magustoidukaussidesse, tõsta peale vahukooresegu, šokolaadikaste ja kirsid ning serveeri kohe.
Retsept ilmus esmakordselt Anne & Stiili 2016. aasta detsembrinumbris.