RETSEPT! Erik Orgu: need on maailma kõige tervislikumad pannkoogid

 (1)
RETSEPT! Erik Orgu: need on maailma kõige tervislikumad pannkoogid
Foto: Shutterstock

Premeeri end ja oma lähedasi millegi maitsva kuid tõeliselt tervislikuga – toitumisnõustaja Erik Orgu retsepti järgi valminud maitsvate pannkookidega.

Taigen:

100 g kooritud banaani
3 muna (suurus M)
20 g kaerajahu
1 tl kookospalmisuhkurt
Maitse järgi kaneeli
Näpuotsaga soola

Sega kõik koostisosad saumiksriga ja prae pannil kookosrasvas.

Šokolaadikreem pannkookidele:

100 g kreeka jogurtit või küpset avokaado
1-2 tl kookospalmisuhkrut või mett
1-2 spl kakaod
Maitse järgi kaneeli

Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Kui kasutad avokaadot, siis püreesta see eelnevalt saumiksriga.

Naudi pannkooke ja šokolaadikreemi väikese koguse lemmikmarjadega.

Allikas: Erik Orgu blogi, www.erikorgu.ee