100 g kooritud banaani
3 muna (suurus M)
20 g kaerajahu
1 tl kookospalmisuhkurt
Maitse järgi kaneeli
Näpuotsaga soola
Sega kõik koostisosad saumiksriga ja prae pannil kookosrasvas.
Šokolaadikreem pannkookidele:
100 g kreeka jogurtit või küpset avokaado
1-2 tl kookospalmisuhkrut või mett
1-2 spl kakaod
Maitse järgi kaneeli
Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Kui kasutad avokaadot, siis püreesta see eelnevalt saumiksriga.
Naudi pannkooke ja šokolaadikreemi väikese koguse lemmikmarjadega.
Allikas: Erik Orgu blogi, www.erikorgu.ee
