04.01.2023, 08:30
Taimetark Maret Allikas: mõnes restoranis pidin siiski meelde tuletama, et mets ei tööta nagu hulgiladu
Minna detsembris metsa söödavaid taimi otsima tundub sama lohutu nagu muinasjutu algus, kus kuri võõrasema käsib vaeslapsel tuua tuisuhangest lumikellukesi. Kuid taimetark Maret Allikas (39) väidab, et loodusest leiab midagi igal aastaajal.
Maret Allikas
FOTO: | Delfi Meedia
Dezsö Kosztolányi raamatus „Häälitsev loodus“, peatükis „Lillede kõne“ tutvustab kummel end nii: „Vastsündinu esimene jook, viimane maitse surija suul. Apteegikummel. Matricaria chamomilla. Ära pane imeks, et oskan ka ladina keelt. Olen lõpetanud ülikooli. Olen halastajaõde.“
