- 900 ml vett
- 500 g rabarberit
- 100 g maasikaid
- õhuke u 5 cm pikkune (ilma valge osata) laimikooreviil
- 3/4 dl mett
- u 500 ml või maitse järgi (gaseeritud) vett
Haki rabarberid ja maasikad. Vala kõik koostisosad potti ja lase nõrgal kuumusel keema tõusta. Seejärel kata kaanega ja lase jahtuda. Jahtunud segu kurna läbi tiheda sõela ja lisa maitse järgi vett.
Lahjendamata siirupi võid ka pudelisse kurnata ja kasutada seda jaopärast lahjendades.
Lisades lahjendamata siirupile jääd, džinni ja laimiviilu ning “pikendades” seda soovi korral gaseeritud veega, saad põneva kokteili.
Retsept ilmus esmakordselt Anne & Stiili 2014. aasta juuninumbris.
