SUVINE RETSEPT: koogi asemel magus arbuusisalat

Õhkub suveharja, ööd on valged, soojad ja sumedad. Kooki ei küpseta, aga midagi magusat nagu tahaks…

• pool keskmist arbuusi
• 1 l mõnusaid eestimaiseid maasikaid
• 1 granaatõun
• 0,5 l punaseid sõstraid
• värsket piparmünti
• soovi korral Cointreaud

Puhasta ja haki kõik suupäraseks, soovi korral nirista üle likööriga.

Kõige suvisem magus. Kõige magusam suvi.

Retsept ilmus Anne & Stiili 2016. aasta juulinumbris ja Hele-Mai Alamaa raamatus "Salatit? Alati!".