Säh sulle supertoitu! Harvardi professori sõnul on kookosõli puhas mürk

Kookosõli on muutunud viimaste aastatega ülipopulaarseks supertoiduaineks, kuid nüüd ilmneb, et see võib kasu asemel hoopis palju kahju tekitada.

Harvardi professor Karin Michels avaldas YouTube’is peaaegu tunniajase saksakeelse video kookosõli ohtudest, vahendab Business Insider.

Videoloengus rõhutab professor, et kookosõli polegi tervislik ning selle tervislikkust pole tõestanud ükski teadusuuring. Ta väidab lausa, et kookosõli on puhas mürk ja üks hullemaid asju, mida süüa. Kookosõli koosneb põhiliselt küllastunud rasvhapetest ja on Michelsi sõnul seega südame tervisele hullem kui seapekk.

Michels lisab, et muud „supertoidud“ nagu tšiiaseemned ja açai-marjad pole küll tervisele ohtlikud, aga nende kasulikud võimed on üle hinnatud. Samad ained saab kätte ka tavalisematest viljadest nagu porgandid, kirsid ja aprikoosid.