Kas oskad aimata? Mis juhtub sinu kehaga, kui sööd iga päev kolm muna?
Tegelikkuses on munad aga ühed üsna imelised toiduained. Sa võid neid süüa mitu tükki päevas ning turgutada oma keha mitmete nende kasuteguritega.
Soovid veel põhjendusi? Üks suur keedetud muna sisaldab järgmiseid kasulikke aineid:
A-vitamiin: 6 % päevasest soovitatavast kogusest
Folaat: 5 % päevasest soovitatavast kogusest
B5-vitamiin: 5 % päevasest soovitatavast kogusest
B12-vitamiin: 9 % päevasest soovitatavast kogusest
B2-vitamiin: 15 % päevasest soovitatavast kogusest
Fosfor: 9 % päevasest soovitatavast kogusest
Seleen: 22 % päevasest soovitatavast kogusest
Lisaks sisaldavad munad veel arvestatavas koguses D-vitamiini. E-vitamiini, K-vitamiini, B6-vitamiini, kaltsiumi ja tsinki. Üks keskmine muna sisaldab umbes 77 kilokalorit, 6 grammi valku ja 5 grammi kasulikke rasvhappeid.
Loe edasi ja saa teada, mis juhtub, kui hakkad sööma iga päev kolm muna?
Sinu HDL ehk „hea“ kolesterooli tase läheb üles
Kõrgest kolesterooli tasemest ja selle kahjulikust mõjust on räägitud palju ning nendest võrdlustes räägitakse tihtipeale ka just munadest. Tegelikkuses on aga olemas ka selline asi nagu hea kolesterool ning munad sisaldavad seda rohkelt. Mitmed uuringud on tõestanud, et regulaarne munade tarbimine aitab just keha „hea“ kolesterooli taset tõsta. Sellist tüüpi kolesterooli on vaja, et kanda kolesterooli teistest kehaosadest tagasi maksa, kus see saab kehast „halva“ kolesterooli eemaldada.
Vähendad südamehaiguste riski
Kõrge HDL tase aitab kehal vabaneda LDL-ist ehk niinimetatud „halvast“ kolesteroolist. Mitmeaastaste uuringute tulemused on näidanud, et just kõrge „halva“ kolesterooli tase on otseses seoses kõrge südamehaiguste riskiga. Seega: kõrgem „hea“ kolesterooli tase ja madalam „halva“ kolesterooli tase võrdub õnneliku südamega.
Sinu lihased muutuvad tugevamaks ja tervemaks
Üks keskmine muna sisaldab veidi enam kui 70 kilokalorit. Enamik sellest sisaldub munades kusjuures valgu kujul. Keha vajab valku, et lihaseid kasvatada ja parandada. Seega on munad ideaalsed lihaste kütused.
Sinu luud püsivad terved
Vanal ajal arvati, et loomse valgu tarbimine mõjub luude tervisele negatiivselt. Hiljutised uuringud on selle aga ümber lükanud, leides, et valgu tarbimise ja luumassi tiheduse vahel on otsene seos. Põhjus peitub selles, et loomne valk aitab ergutada kaltsiumi imendumist luudesse ning seda nendes ka säilitada. Selle tulemuseks on tugevamad luud.
Silmade tervis paraneb
Munades sisaldub luteiin ja zeaksantiin. Just neid antioksüdante on otseselt seostatud silmade tervisega. Need võimsad antioksüdandid kogunevad silmade võrkkestale, aidates neid tugevdada ning neutraliseerida silmi mõjutavaid degeneratiivseid protsesse. Uuringute kohaselt aitavad need toitained vähendada ka hallkae ning maakula degeneratsiooni riski.
Sa sööd vähem
Olgu, vahel on tõesti hetki, mil toit on üle ootuste maitsev ning sa lihtsalt ei suuda söömist lõpetada. Seda loomulikult mitte juhul kui sinu kõht saab täis. Munades sisalduv valk aitab tekitada täiskõhutunnet, vähendades tungi veeta kogu päev midagi näksides.
Soovid ideaalset hommikusööki? Keeda üks muna ning naudi seda puuviljade ja kaerahelvestega. Kõht püsib täis ja energiatase kõrgel kuni lõunani.
Sul saab olema rohkem aega ja energiat
Kas sa oled kunagi mõelnud, kui kaua võtab munade valmistamine aega? Just, see ei võta peaaegu üldse aega. Purusta paar muna pannil, sega, lisa veidi soola ja pipart ning veidi võid ning juba paari kuni kolme minutiga on sul valminud ülimalt lihtne ja maitsev omlett. Võid muna ka lihtsalt pannil praadida või keeta – täiuslik hommikusöök ongi valminud.
Põhimõte ongi selles, et munade valmistamine on ülimalt kiire tegevus ning see annab sulle aega tegeleda tähtsamate asjadega – ükskõik, mis need ka ei oleks. Võime ka garanteerida, et munad annavad sulle tunduvalt rohkem energiat kui hommikuhelbed. Usu meid.
Sinu toidukord saab olema maitsev
Munad on rikkalikud ja kreemja maitsega. Hea asi on ka see, et võid neile veel teisi toidu- ja maitseaineid juurde lisada, muutes toidukorra veelgi maitsvamaks. Tükelda näiteks suvikõrvits, paar tomatit ja veidi seeni, lisa juustu ning sul on valminud uhke omlett. Lisaks võid mune süüa ka saiaga või ükskõik, missuguse muu lisandiga. Võimalused ja kasutegurid tervisele on lõputud!
Allikas: Foodprevent.com
