TÕELISED KALORIPOMMID: Kas smuutid teevad sind paksuks?

Isegi siis, kui see on roheline, sõltub smuuti tervislikkus sellest, mis selles sisaldub. On ilmselge, et smuutid ja kokteilid, millesse on lisatud suhkrut ja jäätist, ei ole mitte tervise- vaid magustoidud. Seega mitte iga smuuti pole tervisetoit.

Kui smuuti on tehtud õigesti, võib see olla suurepäraseks toitaineterohkeks toidukorraks, mis täidab kõhu mitmeteks tundideks. Suurimaks veaks, mida smuutide puhul tehakse, peab toitumisnõustaja Marisa Moore seda, et smuuti blenderdatakse üksnes puuviljadest. Selline smuuti on sisuliselt sama mis värskelt pressitud mahl – süsivesikuterohke, kuid kiudainevaene. Sellises joogis iseenesest ei ole midagi halba, kuid see ei täida kõhtu – nii võidki end avastada varsti võileibu ja maiustusi mugimas, mis on lisakaalu tekkeks suurepäraseks pinnaseks.

Puuviljadesse võiks smuutide tegemisel suhtuda kui magusainesse, mis annavad smuutile maitset. Puuvilja kõrval peaks tervislik smuuti sisaldama kindlasti ka köögivilju (kiudainete allikad! Piisab juba ka peotäiest spinatist.) ja proteiiniallikat (näiteks maitsestama jogurt või Kreeka jogurt). Mett ja agaavisiirupit soovitab toitumisnõustaja liigsetele kaloritele viidates smuutile mitte lisada.

Kui valmistad smuutit hommikusöögiks, tasuks lisada ekstrakogus häid rasvu – avokaado on heaks variandiks, lisaks muudab see smuuti mõnusalt kreemiseks. Ja taas, tänu sellele püsib su kõht kauem täis!

Kui tellid smuutit kohvikust, küsi kindlasti, mida see sisaldab ja vajadusel palu koostist muuta. Enamasti tullakse toidukohtades klientide soovile vastu. Smuutit poest ostes tasuks aga tähelepanelikult koostisosi lugeda – kui peamiseks koostisosaks on näiteks õunamahl, siis võid ju ka niisama mahla juua.

Allikas: The Cut